在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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" j) l3 T' K4 |& M' W菜式一般雜飯檔吃不到
, {) W, p6 F. Bwww1.tvboxnow.com美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。www1.tvboxnow.com% M5 \" x! F1 N; `
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味道可媲美高級餐館0 G( U% \7 E2 X7 F
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”1 {' m/ E. Y9 ^4 x6 M7 _1 B
1 v6 a Y' n) x& g6 M9 A8 ]9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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% i8 U& b8 Z1 b8 N n8 s人人可享用娘惹菜www1.tvboxnow.com, Z B* e( a4 E4 [5 D! z# `4 s
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb* c4 Y$ Q3 M+ N" _2 b1 b4 _8 D
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。www1.tvboxnow.com+ ~" J7 Z; n+ j& ^3 t
6 i) S% {2 V8 [8 S1 b# m“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。 g/ j! I5 f# n; n" L o; P3 v* ~
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇( ?+ ?& A( v8 E0 F) x1 F! w
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。) e o6 h3 W' f! f! R1 `: n2 k' Y3 o
5 }& C2 @$ E3 A$ {www1.tvboxnow.com詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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