在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。: Y& V5 k4 k; F K! }& q1 v
0 w) j& k/ b) P# a0 I民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。www1.tvboxnow.com" u0 M$ g$ Q; O+ \. x. x T) F
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菜式一般雜飯檔吃不到
3 m) g: f9 R: G. |www1.tvboxnow.com美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 L1 w- d) p; ~3 u4 ]
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。www1.tvboxnow.com3 q8 J* F( Q% T* H
: [: F6 k5 c) Z4 z; vtvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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$ M: @8 j4 [' p; X+ X8 y) s) p陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb1 m0 U7 ?+ K5 U1 y e9 Q$ j: e
1 t# Y1 s0 d) ]: w+ l" l人人可享用娘惹菜
; W* D! Z4 q/ t6 c, K4 h美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。www1.tvboxnow.com5 T: L' v3 y0 Z! D7 o
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 h. W7 o l. F: b3 p
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂) E: m, ]" r9 r1 j2 A
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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