材料
|9 b# K" K$ s$ q- ~; c- [公仔箱論壇新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
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: S/ z+ y& j7 y2 m# Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
" r+ D5 K* ~! b& b3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。" M8 F! P5 L+ E8 j' w+ a- a
7 ], [' ?, f3 O+ C6 h! L7 z. ]www1.tvboxnow.com2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。0 l% t. F) ?" {, M" Q
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3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。www1.tvboxnow.com$ j7 m* ~) G- K) w( S$ F8 X
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以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V2 s) h' p" U1 x; N8 k( r. f
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發表於 2010-8-3 06:38 AM
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