[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

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材料 公仔箱論壇4 V  E" E' ?5 R: n2 e% p) W' w3 v
新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升- ?5 c- @) S2 M8 \' \2 Q  t. v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb  g5 p+ q* j9 h
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。& r! V  [. c2 Y% L0 P

, Y$ D5 K# `$ d  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
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3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
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8 E7 c6 h/ f/ x8 B5 Dtvb now,tvbnow,bttvb以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 O8 k: \7 T) [