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[美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一
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利群烤鸭,一个北京的老字号,窝在北翔凤胡同里的一个小院子里,还好找起来并不难,因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路,再一个重要的特征就是老外远远多过国人。
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6 a* z: m" N0 y" C; t- \- e9 @9 S公仔箱論壇从这里进去二三十米就到了,这就是北凤翔胡同。
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1 g* F. D7 f8 X' y公仔箱論壇到了
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当然了,在这种地方吃饭,甭管你是哪来的,首先要做的就是别牛逼,一定要先预定,预定了是吧,人来齐了吗,来齐了再进没来齐外面等着切,上菜开席了,服务员还会比较客气的加一句,今天人多,从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛,这并不怎么影响。tvb now,tvbnow,bttvb: |$ D- V9 h9 s' ?4 R3 h. g
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细细环顾一下利群,算是一个很小很小的院子,一圈有几间厢房,因为已经把顶封上了,所以院子里就可以有三四桌客人,剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了,不过牛逼的饭馆就是这样,从来不迁就食客,一准的到晚上10点就打烊,所以说人家叫你速战速决呢。
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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店,所以老外这么多,对应的菜单自然也很国际化,中英文翻译的巨到位,端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔:伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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, P0 b3 b$ j- ^& N7 n0 ~. h) _至于这菜品,我只能说利群真是“把丫做绝了”,只要和鸭有关的都能吃到,不过最能看功夫的还是最简单的菜式,所以除了烤鸭一套之外,只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。tvb now,tvbnow,bttvb( z8 g& a6 Q' g# g5 w" |- C9 s+ f
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剩下的就看图说话吧,含黄秋生黄老师照片一张,让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。: q, N# R0 }- t
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芥末鸭掌,我很喜欢这种蒸出来的芥末,地道。
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9 W% v9 s3 X" y* Z公仔箱論壇一共两盘子鸭肉,鸭架子想吃是单要的。公仔箱論壇9 u6 o/ o3 n# J! F

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2 W: J5 S, C  D$ T& f4 H8 t公仔箱論壇酱、黄瓜、葱,不过这黄瓜切得一般。公仔箱論壇- Y+ E/ `' _  b! P$ U
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拍黄瓜的味道比较柔和,我喜欢蒜多一些的。tvb now,tvbnow,bttvb$ `* ?- a+ d8 L

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$ \. H; X2 {+ @1 V# i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb中间这个是鸭肠
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8 J& g0 E, B9 X+ j5 [* S1 M$ E# qtvb now,tvbnow,bttvb
# k1 u8 n+ k2 j$ Z2 s干烧四宝,有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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这种鸭肠还是第一次吃到,要说过瘾还是久久鸭的。
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像浪花一样的鸭肉
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这手艺懂行的可以说说怎么样
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一阵小骚动tvb now,tvbnow,bttvb% n2 z1 w  `8 X) k# i2 A
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诶呦!黄秋生来了,岁数真的很大了看着,但是很有范儿啊!
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$ p" e4 @- @% d# \6 {# q下面参观一下tvb now,tvbnow,bttvb; \; y! j, h" h2 l5 o

$ U$ \7 n' i% P6 {, j, H公仔箱論壇准备参加高烤的鸭子们
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加勒个油!就快烤完了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 w3 D3 N$ R! m* l$ G, [

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: ^! d! H. ]1 y4 R" ]) i3 D公仔箱論壇这颜色,真在啊。
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来这的很多外国人都会说中文,边上这几个在等朋友,小伙子问:几个人? 老外说:9个人~~~  小伙子又问:预定了几只? 老外说:6只~~~  边上的哥们一听都傻了,不信看左边老外的手势,能这么做出手势真不简单~
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