[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料2 I+ m: l! `$ x* d
紅蝦  150克（約3隻）
3 ]9 E9 B. D$ Z; d( u( Q意大利車厘茄  20克# D9 w1 _; Y& ?
龍蝦湯  300克
- q1 r' s( a0 {7 _. {) l2 S4 C扁意粉  80至100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; g3 c: p2 N- q" ?$ j! [5 |
蒜頭  5粒www1.tvboxnow.com" O, M+ z3 V( n5 _9 P" C
意大利番荽  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- W* C- d; r5 W# h- `; f
辣椒碎  少許9 y* E7 _9 U( j
白酒  少許公仔箱論壇9 G# {9 P$ Y8 J' }
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/ r2 g& H9 A* u* Y: p) J! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法  B' m' h& w3 p/ }, a. d$ s0 M7 w
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。公仔箱論壇) v2 Y  K$ O! r* u! C
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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