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中西美食荟萃 夜晚Bistro異國情調


" |; O' Y, z# Swww1.tvboxnow.com白天顯得中華風情十足。
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以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片,再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉(Kerabu Mango),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 H* [1 u+ `3 Q4 P; [
配上清脆可口的香炸蝦米,酸辣亞三汁調味恰到好處,刺激熱天沉睡的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb1 [& d9 k! T& V! Q: y2 J
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酸酸辣辣的亞參魚頭,是讓人開胃的好菜之一。公仔箱論壇* ?' N1 n) V; o. s/ j* q. j

9 G% }7 c& F0 k+ l. F, ^公仔箱論壇紅燒豬腳除了講求美味外,更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒,www1.tvboxnow.com# t0 D2 [2 D9 B) Y; f6 t& S# q
強調原味呈獻,每一塊都能品嘗到筋和肥肉,讓你大歎滿足。
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牛肉河粉在本地雖然爲常見美食,但卻持有越南風味。
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1 h' C: s. x  p9 }( T( k除了飯菜,面類也是不錯的選擇哦。 tvb now,tvbnow,bttvb. b- d/ Z4 j. q2 x& `( A

4 E9 M# n2 o! A7 M5 W& Q/ Z9 L公仔箱論壇客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材,即使飽撐肚子了還是想要不停吃。( h; p% ^( m' T3 l; Q0 d

0 S  a4 E8 @0 U; }5 B* _; s咖喱醬經過炒香後,再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹,還有采用新鮮的魚,香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦!
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香草雞(Pandan Chicken)以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸,直到呈金黃色即可。
# i2 P  V# v' r0 S3 Z1 D! o* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法雖然簡單,但配上特制的醬料,送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 公仔箱論壇: A! \9 n! T0 \: a  d) V

& J# g0 }* G2 d用餐環境寬敞輕松,邊歎美食邊吹海風,多麽惬意。www1.tvboxnow.com, `- A" U. \( F. J1 W6 P  }

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" a* }# F. O# w6 L0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道:張玮耿 攝影:張玮耿/洪清城6 F% Q* p7 u# i( J  R
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最近走在Gurney Drive,會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳,無論白天或夜晚都是那麽耀眼,要人不注意也難;入口處不同國家的旗幟随風飄揚,它像是在招手着,呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ S: c) I% O2 C  [+ \! o4 a

# k5 x1 \! y& b" x/ j# Twww1.tvboxnow.comGQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food,食物強調中西結合,是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味,口味香郁濃重,欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。tvb now,tvbnow,bttvb: \. T  K6 _  \; y3 t1 {7 t% @

$ Y$ P$ c8 S9 m* H1 r2 D/ M$ u) W6 ~這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳,環境寬敞輕松,足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主,中華風情十足,但是到了夜晚,就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar,完全是另一種感覺,予人别有一番随興自在的情調。2 b& u: C9 Q6 ?, ~9 `

5 g' h/ ^: w+ _. z餐廳經理Bunny Teng表示,餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素,目前,他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時,而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候,餐廳所提供的國際特色菜式和飲料,芳香四溢,讓人吃了流連忘返。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 W4 `" C/ o/ p5 u
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他說,餐廳總共耗資180萬令吉,前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家,對任何食物的要求非常高,四處奔波拜訪名師,不管是主菜或小吃,都要求呈獻最好一面。
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Frankie Foo主廚tvb now,tvbnow,bttvb8 u# t5 _4 w" F# m9 U7 W* M5 w0 v

$ Q0 s0 L9 [+ {他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo,他擁有超過30年豐富的烹饪經驗,曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務,拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等,口味很地道!
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Frankie Foo率領7名廚師,聯手展現好手藝,廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友,不妨點一份西餐,如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等,都獲得不俗口碑。
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  s# J" I! R( y, w在GQ餐廳,每份餐點從8令吉起,價格不貴,食物份量又大。值得一提的是,一大杯的飲料隻賣4令吉,目前還可獲得“買一送一”好康!晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時,今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧,可享有20%折扣哦,優惠截至8月31日。3 S  x& L8 p" h) F  [7 n$ i5 a
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獨家釀制椰子酒. J1 c* Z& D2 S$ E$ Z6 x' Z3 u

) d* F( H, T+ \) Z10時過後,GQ進入Bistro & Bar,讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗,氣氛充滿異國情調,舒适得讓人想多喝幾杯。tvb now,tvbnow,bttvb4 i  e( e, R9 i1 `& L

% D( t6 [  }9 I, G& _公仔箱論壇來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒(Pandan Tuak),他們每天堅持采用新鮮的椰子,以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說,槟城人喜歡喝椰子酒,可是卻不容易找,而他們特調的椰子酒,1瓶(1公升)僅售10令吉,小樽的也隻有3令吉,味道好喝得教人痛快!( `* x* z+ c6 o* B; a3 {+ \" F$ J

! x4 K* `) N$ g& F1 w當然,這裏也提供澳洲葡萄酒(Wine Australia)、Danish beers、蘇格蘭威士忌等,這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎,也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇,和朋友一飲通宵。; u% V. V3 ?$ X* A

' s; B* {, t  d( `公仔箱論壇消費者可點一些小吃,邊喝酒邊解饞,如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕,讓顧客追球或播放演唱會片段,讓場面更顯輕松。閑來沒事做,随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下,包你怎樣都不會悶!
it's all looks good
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