D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！
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D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家
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3 y V# \) d- s# V公仔箱論壇D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃tvb now,tvbnow,bttvb5 P! F9 \" ?+ w- R( y
" q# f. g' J, c ~2 F- d1 y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ G+ o2 w" f
, T# o% Q! Y" b6 vMEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯9 S) I8 D: [; [5 k) x/ L: ?- o
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馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。
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- I; Z0 b6 }! W公仔箱論壇D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。
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+ R' X h8 l: I \$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材公仔箱論壇5 v5 t* C8 k `) x- n
檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。公仔箱論壇! Z; Z( F& D3 \0 B% k) S0 x- T
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“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
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" k4 s( }) v7 j8 L& y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。
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+ z2 X( L6 n, \# Z$ {她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。$ A1 W4 v. p: X8 V7 A
$ \. V2 v$ C9 ^tvb now,tvbnow,bttvb因為貼心顧客不少
" G5 E! h8 J" s& _& s* ~公仔箱論壇因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。
; ~4 [4 Y6 t, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, U s, D) v
法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。公仔箱論壇 K, v: R P7 _* E& {
6 N" _* ]6 @* O3 Vwww1.tvboxnow.com“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”tvb now,tvbnow,bttvb9 v% h' O& H/ M) g7 a' f) b1 G
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她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。
2 J7 a- q% c6 M, ^& C2 H2 S% X2 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 I9 @ B! K2 _2 c" C+ N0 D0 l, V
D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。+ T3 [+ z p3 a* h3 w4 r
/ b- ~# e; B1 Xtvb now,tvbnow,bttvb法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
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$ [7 s( i7 `+ L. twww1.tvboxnow.com‧檔主：Fadilah3 g* N9 r# J, _1 m. g$ p* }
‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）tvb now,tvbnow,bttvb; J; C4 T( v. T0 h* |0 C: Z
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
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