[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料
+ z6 U0 J8 u/ E: pwww1.tvboxnow.com雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　8 x7 H& \. \/ T; n& u

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味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E0 ^% ~% g) m+ q5 J& d
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做法
3 H. r& F: ~/ T$ b1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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* |* d+ G( z0 H2 u: ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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" J/ G5 c, Q! U- w/ \( |/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb: V& v1 m: f" D' ?: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" e+ U6 @6 x
剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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