材料公仔箱論壇. y( t" P7 ?: @3 j3 o
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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做法
+ y m* i) S: S1 ?5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。www1.tvboxnow.com L3 _0 ~( Y: b9 F- k7 C
) l6 n. }& w( |( W+ B D7 b# mwww1.tvboxnow.com2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。公仔箱論壇- y* j, ^/ s' J( z6 _: i5 U& \
6 d( Z# d1 h' D, s3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。# r/ u5 U8 S8 t2 h8 p
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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