[中式食譜] 香菌鮮蝦

咖啡愛奶茶

材料：
* p1 g4 H6 h  \, y- c& M2 D0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙www1.tvboxnow.com' [8 x0 b/ {5 O! m6 G
調味料：
% I/ e$ M( U) }tvb now,tvbnow,bttvb糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙
2 I) a0 R! s. O$ J# C: S做法：
1 H" Q% n2 c% y5 _( s1 j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ j/ C' q5 |9 Z# a, k* S0 V/ {
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
& h  V4 L8 |3 O6 q; t: n公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。