[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
5 \8 [( B4 ]& O/ y. ?0 T公仔箱論壇中蝦仁  150g
) I+ V. i& V( S2 f1 }蟹柳 4-5條 5 k+ ]8 C2 B. v/ K6 x9 K$ E
芒果 1個 * P& O& |# d" p) c# A. F
■ 調味料 :
2 `" k9 Y- u' ^! |$ G: h4 B公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  & e: k, K) V) b$ l9 Y: S8 G" r
煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇! [- `7 u% @) [' _. j
檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇+ n; S% I4 C' G) E+ i6 \( K9 U
鹽 1/8茶匙
$ g5 G. h3 S& _7 S■ 做法 :
3 G0 e' y) q: l! {3 I9 S8 U; C芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
# s8 N( U4 p" H/ l$ ?/ Vwww1.tvboxnow.com蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
6 Y+ ?2 B3 }5 x+ `. V1 X" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 6 J' {+ j& ?( h8 Q2 }
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。