[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
3 [! c3 F( ~. f4 L: z' S中蝦仁  150g 公仔箱論壇3 K# A7 f  ?1 F" S" t
蟹柳 4-5條
( L) z6 t" Z3 A; m2 g: l( {' P: Qwww1.tvboxnow.com芒果 1個
& h' a, E2 @/ s  ^& @' j# J公仔箱論壇■ 調味料 :
& }8 A; B3 @3 Y: \2 [- Z" rwww1.tvboxnow.com沙律醬 2湯匙  
0 v) B. M8 C. b4 u% G/ d" k1 M0 [4 Stvb now,tvbnow,bttvb煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇$ g, i; z0 z% v
檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇' v& _& b& ]5 ~: A$ j7 L3 Y& Q
鹽 1/8茶匙 www1.tvboxnow.com3 s9 C% t( p0 E6 Y3 K; ?
■ 做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 B3 Y# W% U: i
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 www1.tvboxnow.com2 [3 u. v' c+ q, {) u" _/ \0 i) Y4 Q
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 www1.tvboxnow.com" K  {2 g; g+ r2 ?+ P& U
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 www1.tvboxnow.com# t& J: p& p9 h/ J
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。