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[中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排
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香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩4 w+ y- r) r5 a0 n5 t% A
調味:* i4 p: I) j" C) h% R" T
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩$ C3 w4 C" L$ W2 B* B
製法:
: V3 d: h( F! S1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
6 ^1 b' c/ M/ U2 @tvb now,tvbnow,bttvb2./香菇用蠔油煮沸
  ~" Y+ Y% D! {! N% k5 Swww1.tvboxnow.com3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成
. B0 C0 a- R) @: [/ N  f9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可
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