以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 e! n6 ^( X& k% Y# D
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夏日限定甜品/ p% w2 n3 Q# ~* x* Z# Y
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 m" f6 C* ?! ]/ z
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■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
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* d% H8 }. S) O. C1 @中西藝術甜感6 u% |9 u1 _$ ~ L% K5 T
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■鐵路樓層見較大型的裝置。
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( Z/ G6 g8 r5 Y, y3 c/ m" E( N意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ S8 ~# Q2 @4 }( _" [
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Affogato$48（ b）
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6 D* j8 \0 |3 Z0 a+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
. \" Q% T* I# ^8 z' b! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F* y2 u' ^: B5 | i, \# swww1.tvboxnow.com士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）
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新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。
' @" m/ Q3 m6 y0 d( f6 |$ U
, R* C5 j) G" D. \芒果的喜悅$75（ a）www1.tvboxnow.com/ r2 g% @% \# N- k* K* L
; u8 H2 K% ?$ N- gtvb now,tvbnow,bttvb以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* P2 q% i7 c* Z8 E
& i$ Y4 O' e) T, b" a2 K6 L+ \' [2 l馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）tvb now,tvbnow,bttvb5 @! W& g5 I9 S
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似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。tvb now,tvbnow,bttvb; O6 v5 H5 ^) V
. E- I& [- E8 ]3 z+ E/ ?0 ?金箔桂花糕$48（ c）
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自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 @4 P' |7 \0 \
: \2 B1 p: B) ~; }* N; ~9 _意大利芝士餅$42（ b）
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自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。7 {: k: l1 q; n" v7 `
- R; m6 K# d7 k2 e w0 Etvb now,tvbnow,bttvb花卉藝術蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 Y5 z! |. R5 |( Q9 v
1 y( x7 s4 m+ Rtvb now,tvbnow,bttvb身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. D! p1 T, ]+ [# o8 s
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7 m6 }; ^, \* Xwww1.tvboxnow.comShadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。
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: _* A m' Q/ i4 rtvb now,tvbnow,bttvb伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）
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; n' P- C& Z& v$ b( S9 u" Vtvb now,tvbnow,bttvb賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。
, D& c6 d0 l, R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ e8 q W _, I9 \! V
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發表於 2010-8-6 06:46 AM
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發表於 2010-8-6 11:34 AM
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