【特 点】 味鲜、爽口。
0 q, d5 }+ q, x( K6 u6 t3 `" f! Q公仔箱論壇【原 料】
! u; ~# R4 n3 A* ~www1.tvboxnow.com 菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 ; ]/ Q4 A7 [* |3 D7 R
【制作过程】 % u( v9 l r9 f/ r1 w7 h: i9 A! C
、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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