在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。" L, b X1 \$ P$ Y
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干锅传奇的店内环境
' V0 M5 z: R$ G8 h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- m# z0 l3 W( W; b. w! X$ P; D
& J) N! `! q4 Z" }0 z$ n6 ywww1.tvboxnow.com* D3 s; T1 d7 b" B" i$ i5 i
餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 www1.tvboxnow.com u0 T; n7 s- W3 u) Y3 B9 f3 l X
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' F. m3 j8 ^/ R+ F6 S% E店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。# B# L8 T' t6 z4 b0 `/ V$ k
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉7 D7 H' |( L' L3 h2 ^+ G/ T* F7 B# N
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。0 ] H/ D0 @8 ~# X
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5 j+ r9 O6 ^2 W: Z7 v1 V煳辣南瓜丝 8米
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+ Q. ^" f+ H9 @: g* ~$ P4 c4 owww1.tvboxnow.com冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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8 A: Y' Y" |9 q, Z冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。www1.tvboxnow.com. o; O( G* I3 u- C5 ^3 `, H
' }; p/ h* B$ f9 m: A6 H2 u8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l; t) R; Q; \& l! D8 ~$ w
6 W6 @% I! ~) v2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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( `8 l; `! s2 I葱拌小松花 8米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 ^/ ]4 f$ c0 Q$ C+ O: `
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* s* ? x) F, }9 A调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。* }, w: |( P/ k/ ]/ E. |
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。% x) o) i6 v/ p* y/ l
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 `. m7 ?+ k
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+ ]! g3 S) S: etvb now,tvbnow,bttvb双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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: j# W x4 u# J+ u1 b5 t公仔箱論壇丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配www1.tvboxnow.com& q6 G, H; Q# x ?! l
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( y3 `# ?) q2 Y$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 d. o3 B% h. a
* M5 P+ x; o) x* \" j; V公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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& \$ b; j ]: `- F4 Ktvb now,tvbnow,bttvb制作：黄豆牙和莴笋丝
& n, A. D* w$ {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：糟香咸鲜。
3 C& `8 f$ V; J! V: \% U公仔箱論壇点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。& U9 C: H% ^$ X& A5 o
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0 K: p* Q" p% S( M& U五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 e+ e1 J% L8 a
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4 T% \( |9 u5 S公仔箱論壇制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。tvb now,tvbnow,bttvb$ b& A4 w2 h. z
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。tvb now,tvbnow,bttvb" f% ?6 P. Q- q( G# F
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2 p2 G) g5 T) b. F5 J1 q6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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8 b' M0 G" ^+ k, P6 V但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务7 e0 I# }2 t+ L5 T) c, b. P
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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& V5 S! \( y7 k3 r; f# Hwww1.tvboxnow.com冰清玉洁全家图www1.tvboxnow.com8 ^! p- _& @ f1 D' ~1 b$ V; M
. L$ J6 l. f& V7 E抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 [7 L6 n% P* c& R B$ e; U
& C" L( X( u \2 |# g公仔箱論壇; N# H: ^2 W, ~6 N! r9 b$ q
- O: v" ?. u5 W2 m4 Atvb now,tvbnow,bttvb芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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1 r M- a9 t$ R+ x8 P$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的6 {% m b$ {; C5 r
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4 m9 B* m( y9 d' H @甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
+ D- {* u( w) owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇- |. z3 D0 W5 K
8 z; F3 J; A* g- Ztvb now,tvbnow,bttvb把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈公仔箱論壇% R: X3 T+ C( Q! H0 k
0 G4 E( t8 W# t8 P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。www1.tvboxnow.com) }& s; b, w# H' i; N/ R0 p
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. M. m# @- ?% K4 J( T1 L% h: C公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ w B0 C W0 l7 r: h6 y
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 e) j( _: O* B& p4 s
5 S7 w7 l/ l! C f) q2 ]2 Ytvb now,tvbnow,bttvb很大气，第一感觉很好
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
, i" a7 M' R5 I* g) T! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {0 E& `4 @1 R* Q) E$ j2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。) o1 u }* D# L! p" F- m* E
: o$ ?3 j7 _1 v4 J公仔箱論壇去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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3 C$ \- t- [. D6 x- {! @' p2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
# I/ B4 v7 J7 x3 \) }! V" J' I$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' M" I! Q+ B* d3 v. J; I3 k
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9 Y7 ]* E& Q YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: k! k" u1 M! r: U0 E
毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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小粒，更入味，口感更好
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. j5 z7 o2 }' v$ k$ {3 F ~点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 q" _0 {) f8 {
' x9 ^# s/ d- c6 N" F8 R/ f. t3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com8 b" R# ]7 N/ @4 G3 u
% y6 i) O, \) L* t& X* i! T1 K魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉tvb now,tvbnow,bttvb' J9 \# _' ?" }% V% c! D
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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+ J7 q0 \% W- }1 Z' r9 g& e: U/ M. u我吃了很多。www1.tvboxnow.com" i+ z6 @1 ~9 P4 s
0 B3 M( S2 {" ~7 I9 ? }2 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 g1 U$ F: B0 V- _3 z; _7 d8 X
$ h% t4 q3 v/ P0 v2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。tvb now,tvbnow,bttvb' P8 A% p; O0 c9 ?
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
; i' }4 h5 I' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 o7 L/ y9 ~: O; T6 C$ q香辣酥牛柳 32米
% N' h% H, M* P1 l嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
; t$ _7 A U; l& G2 k, }8 q! j8 Utvb now,tvbnow,bttvb香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
8 @2 @5 {2 Q Q' u, \唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了' I) c( v3 ?$ _" B0 E3 w: M5 b
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓公仔箱論壇+ S* s/ I' s) ]0 L# J9 ]9 h
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0 Z1 Q. v6 k/ a3 X, ktvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 R% [1 |, B0 m% ~: z
* n6 @7 J* g K4 t/ itvb now,tvbnow,bttvb特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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( ]# C- V) V, H p: K" X% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感很特别，值得体验tvb now,tvbnow,bttvb$ k! [9 b; d& V
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0 V8 G' J+ B0 o8 U/ o jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 }: A& ?% B0 M# Z1 k# V$ Y/ S
我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦5 c1 J9 o' V* y
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8 D5 `. S. `' J4 p仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多. c/ a- l! Q. V" C' m& Q8 w1 V! Y x
' A; f2 a) E8 ~, dwww1.tvboxnow.com用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。; k! N3 a; q/ T4 \8 ^; ^
5 X: D e R9 T# G, ?www1.tvboxnow.com红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。) z9 h6 ]# q, M1 z ^
+ w3 S) Y2 r0 Owww1.tvboxnow.com吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩www1.tvboxnow.com- l* d' V, A# u) f
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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4 f' q! ?/ i2 X5 a& e1 H# c# H' ftvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com, a* C- F" }" ? Q$ T$ K
3 B4 y2 ^5 F4 L干炬酥蚕豆 18米
3 M3 L6 C, P" T+ S% ~4 V8 [/ x& u- dwww1.tvboxnow.com真个砂锅焖制，入味很深1 T! j( E. l$ E5 B4 |2 T9 K
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开$ d+ M l" D7 U$ B# V, r0 D- p1 H
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很不错tvb now,tvbnow,bttvb. T; s% \" w( x
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2 Q: R* g# m4 @ Ttvb now,tvbnow,bttvb兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦3 d6 c; X y5 s# A; B
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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# T# n* `; h/ X% M1 L5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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+ l, [$ T) R a0 f! C, e花溪清汤老鹅 42米
3 i1 y' X% J& L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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0 v9 |- V5 k7 }% `8 t俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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