在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。公仔箱論壇2 Y2 p, d. ]1 X0 T2 ^1 e! B4 l
5 R& H% q1 p- ~" X% Q5 x$ x2 Z. Ewww1.tvboxnow.com干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% ^ L, K$ O& N0 J
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9 k- }; A& F1 d) \餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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2 @+ Q7 C6 a$ H+ _www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 e. K0 B- {1 x5 v
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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8 v$ F5 l: P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。tvb now,tvbnow,bttvb* L! p4 U% k( Y
0 h K' w# h% g* p) `+ W7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉6 }' H- \ s: M( |- H
/ @% t% t0 k" E8 S6 a+ q0 g( f公仔箱論壇整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。公仔箱論壇/ ?& H# y9 @3 @- p
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煳辣南瓜丝 8米
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6 T1 ^3 z# i& X3 \" c( [. Ptvb now,tvbnow,bttvb冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
# f1 W2 V3 @/ h1 o0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, ]$ d5 H6 n2 y8 {
+ O7 q0 l- w1 i" u( h冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- h. R( ^- H! Q- {; b& t N
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. ^- l& R5 W4 P W: g/ h/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `* w$ w8 v: n这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃" A9 O, q) K' D$ D1 P5 n$ I
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, n# y" E9 L: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱拌小松花 8米
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0 k6 p0 T- l/ x, @- f9 Xwww1.tvboxnow.com调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。www1.tvboxnow.com/ K( ]% k; X; s, b3 u
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。tvb now,tvbnow,bttvb- j1 m' \; X5 t1 k0 C3 t2 }( O3 O
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( A* [! w. ~. P- G4 ~& {8 O晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。3 q8 q. ?: w* |0 d7 {
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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) h: m! z- C4 v$ L2 c! w* [/ N公仔箱論壇丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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4 b& a: Q% t( g5 s5 J碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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制作：黄豆牙和莴笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. I; u* d+ _! O% E
口味：糟香咸鲜。# W2 @' [: Y* c" u# l
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。公仔箱論壇& j+ j/ x9 }; @' s( r- N
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: f F& R( D. B* j) [& _tvb now,tvbnow,bttvb五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 a) G& q7 o5 }' t( C1 o
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m) V% B' z' w! P# V7 Vwww1.tvboxnow.com制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
* O( Z1 q5 W2 I) Z* n' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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8 d: L/ z, |7 P( W' H4 Q3 X z公仔箱論壇但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# G) z7 \3 m5 ^
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. v0 w |1 g3 A0 L冰清玉洁全家图tvb now,tvbnow,bttvb+ z! q+ g* W2 Z, N! i Y: g
2 M$ P( e* w7 z7 ?公仔箱論壇抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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/ E+ X9 d; m2 @% g4 } Q- G/ P2 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& w% e+ c" [2 [. m" a! j
芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒5 a2 L6 r% L9 s) `9 G% H: I: `
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( w- X3 }) F8 lwww1.tvboxnow.com这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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. @: ?$ X& E$ r- etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& r* S# q6 Z5 L
甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
% m+ e; W+ `8 M/ L+ A6 W; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, N4 M7 v4 u" {$ R# y) H2 Z
* O( b* |# a- T1 i0 R8 i% O公仔箱論壇把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% p' i5 s, k, P! A3 e5 x) A
! }) |# O9 d B1 E0 x公仔箱論壇冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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很大气，第一感觉很好3 f2 y5 A* y5 m0 S7 t
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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' }5 ?& X4 c8 ^0 J所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。! j0 B' N" Z6 J- F6 [
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
# P0 b1 n( v! m5 ?- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ ^' S( i/ e& A
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& O1 X+ \* Z- I- X" G' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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1 h4 _( [0 C" a) J# otvb now,tvbnow,bttvb重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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( @0 G; v, @/ J$ k5 r* K M$ D* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小粒，更入味，口感更好www1.tvboxnow.com6 j7 V3 d. @' t8 c- d6 i2 r
3 D% i7 }* c8 \/ p$ u7 u( wtvb now,tvbnow,bttvb点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。www1.tvboxnow.com$ C2 ?1 Z. W8 ?5 t; t! j
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- ?. O/ O# U1 \; s* J公仔箱論壇魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉5 w4 Z2 Z1 s7 B0 {% n! A8 t
, j6 f3 P# {) Y6 B$ p5 f. g+ P不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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我吃了很多。www1.tvboxnow.com' b9 j* ~; k" V7 o8 _. ^, C
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; P3 J- M. S) K0 y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. P6 {+ r8 R1 h4 z4 c- _4 d5 I
这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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# G7 }8 |( }# ~3 `, M% k' }" l" B% G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞: o- E" K0 [; p
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1 \* v Y8 y1 E公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ x! M' ^! ?! ^: t
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9 _3 c7 o8 r0 c9 H4 l2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 Z5 N% ^5 y/ n) a( |/ [' A* t公仔箱論壇香辣酥牛柳 32米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 N' W# J: @( ^/ k C1 h' l
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
$ }- f& t/ Q7 Z$ I" }9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
! G3 w+ ^: s5 D; D5 ]2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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o2 e; X: {% S) S/ v 公仔箱論壇' }7 R, B' r" G6 q6 w# T
* p0 L2 t) L) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 www1.tvboxnow.com$ m; ]: C1 Y+ T
! Y" w: K& y ? G8 z其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! L- o( [1 w1 y5 l i
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔9 `6 H2 F+ [/ D" o9 ?5 R
" A1 y6 F& c: }: [9 E特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感8 W$ e6 T! v. z0 [6 Z9 W
# k4 U8 L0 b Q! t3 ^5 V& ~公仔箱論壇口感很特别，值得体验
) _2 x8 F/ Z$ i( w9 E& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W( D8 w7 [* `. t) s- s
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我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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 tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 N9 |4 q! `( s* U+ D4 D0 x
: R+ l" a/ q9 @, t6 _$ f, C7 Swww1.tvboxnow.com仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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: j' l9 Q; {' o& j, f1 T2 V) n用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。tvb now,tvbnow,bttvb. f3 c) N$ y, s4 K- \3 X! g
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩公仔箱論壇! q. T& I# Y; z0 P" l8 z! m4 t
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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干炬酥蚕豆 18米www1.tvboxnow.com* ` l& L) ~* b/ K$ }9 Z
真个砂锅焖制，入味很深
1 }& M1 }2 [" B/ |( F- Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 l" a4 K6 L7 P+ |2 U- ~& K5 \tvb now,tvbnow,bttvb新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开tvb now,tvbnow,bttvb+ c& o' B/ t6 y
5 D- e' Z6 C: F+ [www1.tvboxnow.com很不错- T4 e3 e! ]9 n
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦tvb now,tvbnow,bttvb- }6 w+ x- e7 I, j! ~
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。$ I+ a' X% x q: `8 @8 }
* [" X3 H4 m& |1 U即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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- I6 e9 Z8 c" S$ |; ]花溪清汤老鹅 42米; |8 ]: y- W7 i* s
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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