天然食材健康吃素

+ M1 `- V( F6 g& n
擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。（圖：星洲日報）

7 J" z* C `8 u+ t
金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。（圖：星洲日報）公仔箱論壇/ _1 Q0 j t" v+ u) W5 T. R
tvb now,tvbnow,bttvb! Q! x/ `" ^9 p# S; W6 i: Q7 F

奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。（圖：星洲日報）
tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 e. o/ X) O$ m+ x9 [% ?

" J! p2 ^! {0 N( S0 O0 y0 T, X
姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。（圖：星洲日報）www1.tvboxnow.com& ` h/ V9 o& G4 w9 T

金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。（圖：星洲日報）
& x6 u% g; p$ u- q: q9 k

紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。（圖：星洲日報）

吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。

而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。# `, m& h7 r u( s+ O+ }, s7 t: P

自己設計菜式價格大眾化

這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。

她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 d# r2 b+ k* K1 t' Q" Q
tvb now,tvbnow,bttvb" c7 {: Z9 M, U5 F' ?- e
本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。

她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。tvb now,tvbnow,bttvb6 X% _/ I I( a) o

“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”
www1.tvboxnow.com5 C$ L) Z) @% L1 V# w+ _
最好不配任何沾醬+ r- S7 m: l3 z% i

她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。/ m0 N, l; s7 e

這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% b6 @0 t0 F0 \

鼓勵吃葷者前往嘗試9 z& n( }4 m- k" s' b7 H. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ t* w- s4 D1 t9 A: u2 b
她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 Z$ u5 c9 }
Vege Life Cafe
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJwww1.tvboxnow.com) P, b( {& @* F. g
tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 O8 D; f9 u% f/ E* b
特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等

營業時間：早上10時至晚上10時（無休）
tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 N% a$ w& ~: T* s6 H8 w
聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）