以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。公仔箱論壇9 f5 {$ D9 B( c0 S8 O' C. @
) g# a7 S& Y7 h& b香浓川菜酸辣适中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 W. [ J* i# U) ]
这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 i/ E7 C- o5 d% }& C
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谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。
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8 b1 b& C' v. [" _& R% X0 Zwww1.tvboxnow.com他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。
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/ C3 C/ ]' D* P伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！
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, ]$ t8 G) I: s$ Y# V: wwww1.tvboxnow.com谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。) c, @! k o4 B. D
* O) F2 c. H4 y公仔箱論壇免费老火汤天天不同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ` W7 x, ^7 L" `
到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。tvb now,tvbnow,bttvb" | j0 H* l3 q+ G8 S# y4 Q# [* B
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伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。公仔箱論壇' A' N0 Z$ W, P; {( y( N
- o0 s/ w: f1 k- s范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。 k& B+ I, S$ C1 l9 J) G$ u
9 |% E9 d: J$ S; R$ H5 |" S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, J x9 w d9 Q9 r& P
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她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! d! r% H& G( D5 D$ m9 a
. ?8 ^! { \8 {' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。$ I/ D7 f; u9 k" a6 X; Q( p
! e g+ A8 V3 K9 p* |www1.tvboxnow.com老板掌厨老板娘招待tvb now,tvbnow,bttvb' i+ A; G0 L# P( U
俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。
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+ z2 N+ W+ p* F6 q+ w; A彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。www1.tvboxnow.com3 d4 H/ _% a/ g
! L# d' |0 ^$ h( [" J4 [1 o这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。2 c4 N" z5 x( e; A f! t. `
, r& J9 A* e) d p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee
; N; i$ [8 M0 V7 {/ v. g) gtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：早上10时30分至下午2时30分tvb now,tvbnow,bttvb; u7 Y( `6 X* o1 Z; e# e( e& |9 p: v
傍晚5时30分至晚上10时tvb now,tvbnow,bttvb/ {# c/ z9 ^ ~3 T' f& R) R/ [
休息时间：每逢星期六
( |2 }; o* ]$ s3 X9 [$ S3 k地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.
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發表於 2010-8-10 01:09 AM
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