材料www1.tvboxnow.com8 w# R5 k! @( T
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許& T+ |- f0 Y+ j/ `" {7 C
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做法0 |! J4 E n K( p& }
1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。% a5 S2 ]. \+ z* e' C- M
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。www1.tvboxnow.com5 c- e% u# k0 r' ~+ S' |
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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+ {. |: s3 d( y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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