材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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, p' j3 `1 f+ c* G. ttvb now,tvbnow,bttvb 薑片.蔥，一起燉煮40分鐘; a) [/ h2 Z0 N- ]( h2 C: `
2./等40分鐘後，
1 q6 @2 X: n# t7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘- `8 \3 S. c8 y8 x
3./最後tvb now,tvbnow,bttvb: L7 o C% j( W+ O
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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