材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔14 z* Q" w8 P# D M
條
: H1 Y7 q) z' I& qwww1.tvboxnow.com醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗! c/ \1 S' |" N, _- S4 C. S4 c: ~
獻汁:
5 a. e X1 p% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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4 b, ]$ g& |" C; o0 P9 [) P! {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 薑片.蔥，一起燉煮40分鐘. j( _1 ^9 ~* y! U
2./等40分鐘後，( \3 M. m3 J+ P! ?& D
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
3 m' b* p" l d0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3./最後' P0 o9 k- @: q/ l9 Z. k: I
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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