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[中式食譜] 石頭玉米

材料:
1 C) D, V6 v$ @3 Ftvb now,tvbnow,bttvb白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
) V) _7 H: X( |' K0 P公仔箱論壇炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
2 v1 W% w# v2 o/ j公仔箱論壇調味料:
* ]0 z1 B. _$ P1 G. G. T1 c公仔箱論壇黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙www1.tvboxnow.com- q2 ]/ y) E* B4 _3 Z
做法:1 m: f( E1 B2 A$ i# U
1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。
" b. b  E3 B; k, b$ E1 Q$ E) D: f公仔箱論壇2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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