材料
! |0 q1 d0 L- s# X1 G瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙
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做法5 v/ @- [# q, ? J, Y
1.將瑪莉餅打碎成粉,備用。開呍呢拿豆,把種子刮出,放入忌廉中,加入呍呢拿香油。% l$ o$ b5 v) b$ g7 E' `
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2.拂打忌廉,再加入煉奶,拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋,備用。www1.tvboxnow.com0 i' [: a$ i: @8 a- o( \/ w
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3.放一層餅碎,再鋪上一層忌廉,層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍,放上金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 @; l" `& ]6 V; q8 F& I
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