材料
3 B* x7 ?8 r! n7 Z葡國辣腸(切片) 1條、紅甜椒(切角)/青甜椒(切角)/洋葱(切角)各 1個、蒜頭(切片)/乾葱頭(切片)各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄(切角) 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋(拂勻) 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克, W& @0 |- C# u1 P! D+ \
+ A* M( t0 K8 i* a! \
$ U3 Q# _1 F0 J* d1 l: P2 W
做法
3 v! s. @$ S4 Y. `5 j2 s3 E公仔箱論壇1.雞蛋煎成薄蛋皮,切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱,再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。tvb now,tvbnow,bttvb! I0 W2 i2 D. _* q* `% @
# ?& N1 _7 F# @www1.tvboxnow.com2.炒勻後加水,再加入香腸、白飯同炒,加入番茄醬和水繼續炒,下番茄乾。" N. p% K4 @3 h6 c7 ~* j% ^% u3 K
公仔箱論壇$ c/ \/ J3 C, E6 r1 l; ]
3.最後加入蛋絲同炒,加入黑橄欖作裝飾即成。
' Z! f' o/ W" w! Q8 l$ ?0 ?! s7 s- L公仔箱論壇 |