[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
: Z2 d9 @/ P6 v( M5 m' k1 f. p. e) I3 兩 西芹: \  `2 h) k( S! r/ k) I7 q
8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb4 j! @, H( B" Y
0.5 個 洋蔥
% o5 f5 X9 R# h1 湯匙 蒜茸 調味料：
6 r: u7 n9 W* c) S" L1 ^公仔箱論壇1/2茶匙 糖
2 s+ f! ?# m. ?$ }! [公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
4 `- b7 ~" i" A, C公仔箱論壇1茶匙 酒公仔箱論壇# y3 ^5 e( Q% J+ o
1茶匙 生抽公仔箱論壇7 w6 b( O9 U$ o2 {
1茶匙 水 芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 H5 w. J, e! P# I, r
鹽 1/4茶匙
! t& R( W, g" I& F0 f糖 1/2湯匙
" l8 z" R8 ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, b* p% j; o* h- [
茄汁 1湯匙8 F7 x6 Q7 b1 v2 r% ?- C# R
OK汁 1湯匙
# r9 a; p5 W# a2 P+ P. n0 M; s% G公仔箱論壇急汁 1/2湯匙
% N* m! y: m9 n8 V公仔箱論壇水1湯匙
# o/ w3 y, v3 c# l) v: ~+ B& uwww1.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* S, I9 L' q5 {; k4 S& @, n- g
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
- Y! w6 f/ |  G2. 西芹切角，洋蔥切絲。& V) e8 x& k0 t- N: A+ C# m3 \5 ^
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。www1.tvboxnow.com, Y" [$ C! L0 N1 s. P7 @: A1 `
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。