[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
4 X% z1 P: u! N; rtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
8 J! ^8 _$ v6 atvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" U5 {3 Z( w0 s% q5 Z! \; P6 _
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
4 g  Z" t# p( H* i" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ a9 Q0 O. f+ b& J- ?4 m; z7 l1 Atvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
% ?& m& v3 _4 r. E' a芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z! e* s0 I/ [3 |$ e
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
" Z" k# F/ s6 |6 w公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  ?# [5 i( ^  ?8 h3 Q" N- ]( K- z
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。