[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
+ v6 q8 |( O1 }# kwww1.tvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! Z" B5 }5 `9 ]7 }2 ?  T
醃料 - U5 Y$ U1 M% a: a
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 h7 g5 l3 m" ^
芡汁 ( s7 {- A, [5 A2 E; L/ z1 F
泰式甜辣醬 4 湯匙www1.tvboxnow.com. E5 ]: ]/ d2 Z. e# _% K1 [
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。