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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇8 }) Y* z& t/ a* l
評審的話:
7 X& u8 ~( B! B! o胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。+ r( t+ H( i: e
佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ m$ S# x! R! F, F
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇6 v- i, }( W; u" C) h5 J: {
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb; [% n6 S8 U* n& A
電話:03-79823132
* D0 C8 m: `8 c+ B6 ]" G: P營業時間:9.00am-9.00pm
/ u. e& r3 y7 }3 N5 D; i1 K; I# n" C, `www1.tvboxnow.com  
2 _  R  H1 Q& C, Q+ qtvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
. E9 q* q; @  i; \% q8 G) E8 }3 e8 K4 A, Swww1.tvboxnow.com評審的話:
0 f, }7 w6 ]2 Z1 l/ S. _在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。/ f+ {8 c+ `) [
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* Q1 c  V! `; H; I  }
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。4 X0 H* ~- ^$ i9 I/ L2 ~% F( v
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
+ N+ y* P8 y- J1 M" B( R4 ~5 Y. F& G電話:03-21414064,03-21480905
8 s. n1 K1 t. `6 S. v( c營業時間:5.00am-12.00am
* m& o6 P8 J2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
- E) u! b  w1 v; m( I; cwww1.tvboxnow.com八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇2 D8 K3 n% W" ]) i' [) b
評審的話:
; _3 M4 ]5 \4 N0 u, o: R) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。# p2 o% n' Q7 a5 F; O
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb( \$ P* q$ K7 f  d4 m
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb; h! r' U9 N* V3 h. h
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
& R* g; m& b) W7 _, j1 A' Ktvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3320608TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?; K/ Z$ h4 D
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
4 ]  |% O+ f5 ~* ~1 U& j$ o, P公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb$ L. V# @# E5 ~( h. z9 Q0 E, F6 s1 m
八打靈興記肉骨茶
: `- A/ J1 c& j# P- F+ j公仔箱論壇評審的話:
; B, P% H( y1 I( I. G湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。; }: d: U) Q& n) L( @. E
最佳建議:4 m, o# |. q) F+ E% ~- B8 H' Q; L
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。8 A8 D" l- A& a% d+ C+ D7 ?1 g
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
; ~' {9 P# ^( q+ ~$ l3 Y0 [7 g+ @tvb now,tvbnow,bttvb電話:03-77851663,012-3331063
( K+ U' l4 W4 W- s7 ywww1.tvboxnow.com營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
  o8 {$ L. V6 l+ |6 h+ Vwww1.tvboxnow.com  
$ ?7 S9 x+ L; J* U* e巴生盛發(橋底下)# y- L7 G* o! V* N
評審的話:
3 [7 e0 ^. R% U6 k: e* N" r8 Y  K它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。) _: o1 O; j3 q) r+ r
最佳建議:
7 u6 b: g; A* B, ~# ]在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
( F  ?. _& G3 K地址:9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# d* q9 i, e8 K& A9 S
電話:012-3098303、012-3987355
/ g9 ~+ m; ^( b; r! T. T: Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
& i. _, G1 c9 V* y0 `公仔箱論壇  ( u2 T2 z+ |, ]6 T+ W! N/ ~/ i' [
巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb* S/ G2 d2 ?: [- d+ d" ^' F( r1 A6 k% f
評審的話:
- o# K" `, j/ u- r+ Y7 i8 b公仔箱論壇肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
& o! q7 Z; b. u- [9 G/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:& z; O) \% A1 C0 u* @+ Y" o
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
2 N0 a9 P# r; Q0 m* n* h% Z公仔箱論壇地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
5 `: _+ Y6 F& m2 A8 Z( O+ S. D電話:012-3123125,012-9042421公仔箱論壇' E1 i" n# T  x' F
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
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5 u6 M4 B% N+ }7 U9 q. R巴生蘭花園慶祥肉骨茶
- q5 @5 c) d0 E) i! l! L% X# T7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
: \% Z" f. [; {: C) V公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。: h4 `8 X2 `( ~) m
最佳建議:www1.tvboxnow.com6 p: L, I4 W  C# }6 U
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。公仔箱論壇; _( i5 \+ ]2 M$ M0 w$ R* x; c
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
+ c4 l$ t  y3 i# U: rtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3076843
* Q& e/ h% U- `8 b, d9 S營業時間:6.30am-10.00am
- Q' @7 P. x5 `# L% V: u  ( G5 V0 u) i5 ^; ^2 E+ d+ N' `/ S
巴生來春肉骨茶  \" V/ \. Z9 N* q2 P1 }- a
評審的話:
7 F. Q  ?2 A6 U" h1 D, ptvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
7 F( [& ~1 i/ s& k7 K; I; E最佳建議:
0 O" k2 j; o1 h: mwww1.tvboxnow.com乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
8 q$ u4 {1 C3 E$ Z( `" V0 \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
  m. |2 s: `( a! B$ k" wtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-6521659公仔箱論壇% R4 i' L* ]. g' |
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F- Q% v$ F- n0 _2 _1 f7 R$ E
  
8 F( c* ]$ o0 A% @& h& u丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶' W' v" B: K5 B9 b  u) M: i
評審的話:www1.tvboxnow.com: C/ |- i$ f4 |. o2 L  a% N
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
' v$ P% A: t( [: a最佳建議:) g4 r! }% r, V' k+ U3 D
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。公仔箱論壇& I, c- T, r( X
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.www1.tvboxnow.com' a$ t5 V9 ]- J' ?% a1 }
電話:03-32691785、012-6744440www1.tvboxnow.com2 @1 K+ K$ t7 I; ]
營業時間:6am-1.30pm
. Z. w. J) @+ q! m) {  www1.tvboxnow.com2 c0 y8 {1 W9 t
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
9 e3 S# Y+ {9 v8 Q# m( ^% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
! x  x8 s$ {8 c/ P  r6 A8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。www1.tvboxnow.com! v* `1 O# h" ^4 E1 f4 _# m2 ~/ {. A$ A
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& z( ^0 W7 O
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。1 b8 H5 Y+ |' e  y8 [6 a7 G( J
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
! \( b4 L4 x+ x$ _" h6 j6 hwww1.tvboxnow.com電話:019-6066288, 03-31974696
$ w8 _! g- h" r7 {9 O8 g7 I3 cwww1.tvboxnow.com營業時間:6.30am-12.30pm
! F6 c5 W6 I7 L9 s* vtvb now,tvbnow,bttvb  
0 o# T# t% M. i* y+ f% mwww1.tvboxnow.com關丹日興肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb% u8 V( l; H6 Y: g! U6 ]; H  i
評審的話:
/ N0 [9 d- o7 Owww1.tvboxnow.com在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
  y! v1 s# m+ T! m8 A. d" i" y- @- q% X公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ h4 p$ \/ Q: o4 r, `
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。www1.tvboxnow.com+ G3 @; l6 n/ X* i- ^
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇$ [/ r& K$ n( Y! t/ \
電話:012-2185893
1 K5 d6 }4 v# W- o營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇! E' n* k  D9 Y: S
  
1 _* u6 X2 G$ R" ^6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% [+ n3 S! Y' h* e1 q4 }* k0 i( u評審的話:
+ Y& S; ?  f6 v8 i0 `7 A/ ^& T' hwww1.tvboxnow.com市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。6 X. G) v" S/ g* a* V# H
最佳建議:www1.tvboxnow.com0 K! _" H. o- Y2 d* s
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
. T7 Q9 w- O- X地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
  ?1 M3 ?/ x( O6 y, S8 ~電話:012-9818891
  {; k/ C! n( t營業時間:6.30am-9.30am
# `% D# ^& C# q$ w, Z( r! K公仔箱論壇
, G2 J4 |+ B% {8 {1 ~- Jtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
( Z6 t# Z9 I; @+ V# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
9 ?. g* A- B3 _# ltvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
4 E, E: ?* l: U) g7 S% X/ Q公仔箱論壇最佳建議:# b& g1 N. }' O
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
3 ]+ j+ S. p# ^, Z! R地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ M0 X7 l" z$ \4 Z% j
電話:012-4235896
/ x+ V' B7 ~2 r' E! F+ P* [' W/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇% f$ A+ s) \9 t0 ?. c- V
  
1 x! U* z/ e2 m2 b- v5 J$ H檳城康乃馨肉骨茶  L  s5 ]$ [9 O" s' M& j
評審的話:
) Q* F+ \+ V) r1 D( M% [www1.tvboxnow.com湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。3 E( a1 d- ^/ q9 R; H: ]! _( X+ u
最佳建議:
7 i+ E! d. ~; o  e0 w$ l( |) L2 N8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
/ Z4 O8 u( c" }# x+ [& }- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang., I  n1 p& R4 d) J- \4 n
電話:012-5533927tvb now,tvbnow,bttvb* B1 u* ^1 a6 x) q/ L; w' F
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 p: u/ f9 V6 {; j
  tvb now,tvbnow,bttvb' T4 b4 G1 k2 a4 v; N$ ~
北海老食王肉骨茶www1.tvboxnow.com( S/ {4 D( }7 r! N5 l: \0 ^
評審的話:& W) J8 J  F( O4 m/ X
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。www1.tvboxnow.com6 x, J$ S5 M! e
最佳建議:公仔箱論壇$ G0 G) L# Y  q- u% r$ J4 l9 j1 P
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
, b- i' f3 o* Z% k/ @5 A, R* Twww1.tvboxnow.com地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇8 p% c. H4 o7 {
電話:016-4850057
( L/ c( L5 r3 X0 P8 ~tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
/ n3 q- ]. n8 ]3 ~3 y, M  E6 @公仔箱論壇  
8 I: M0 K. _/ ~  M" P9 i; B) {新山木清肉骨茶
0 _* v% L8 |2 {4 e公仔箱論壇評審的話:
% B% ~3 D" ]6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。: e0 G4 h# \9 z6 @" V1 p0 d# a  I
最佳建議:
% o2 n0 c; F' X8 _' e4 e. |1 u/ b; I最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) s& |- F' C/ }) f3 n
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
6 a) G' H/ A' f+ z3 t6 W& v; Y電話:016-7211108
. p6 v" }0 p" G/ [& W" D營業時間:8.00am-3.30pm
9 [- m) x+ d* H- |2 b$ Lwww1.tvboxnow.com  
* L" a: E+ U9 y% }) X* w新山亞歷肉骨茶
! R+ |. E0 |- c- F評審的話:公仔箱論壇( V, m* ]. l& @0 W) {* A
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
, _5 Y  k5 g$ O/ {9 x: W最佳建議:
/ j* U$ X* X+ Y9 p- j- T/ P* Mwww1.tvboxnow.com湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
6 j! X$ J. ~! n$ m地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
/ |& S# Y  J( i- d2 c$ ~- [4 Z電話:012-70736868 k' b# Y! @/ L7 R4 D; u
營業時間:8.00am-2.00pm
! |& M  D% p/ f' ~7 q公仔箱論壇  
$ N& m" o& |& S! k6 |) o/ }$ U9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來世華肉骨茶
2 S6 c0 u& ?5 U  A. e評審的話:公仔箱論壇* e* g& s* X( t" u) J0 M2 b
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
1 v5 @! e: K) _& Fwww1.tvboxnow.com最佳建議:
8 h0 ?2 D" m, W4 k2 ^) Q* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
# @7 D- Q$ u" b1 l公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
& W3 u# m4 J1 H公仔箱論壇電話:012-7759780; V& ^' i; T: D$ ^6 x
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# Z& h1 u: U9 k1 ~7 o
  
" n  q, s4 s. q) ^新山亞順肉骨茶www1.tvboxnow.com5 l: l  r0 {$ f
評審的話:* t+ ~1 l& h" U$ q  N1 o
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
9 B1 I+ d. c! _. M9 }www1.tvboxnow.com最佳建議:
% {4 C/ N- ~# f: |8 L3 r/ k+ Q% _; k* N評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
$ S7 e7 A8 \& a7 e% I7 Vwww1.tvboxnow.com地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.* ~, K, W( A: u( _# b! M+ t6 s
電話:016-7152678) R% x+ L) F+ |; O0 V3 @
營業時間:8.00am-3.00pmwww1.tvboxnow.com$ y; b& y+ E# D: P& |/ j: K
  
3 j1 X' _( E) q6 u8 q公仔箱論壇新山華美肉骨茶
. [/ ~- o! e/ s, `% Y7 m8 D評審的話:公仔箱論壇' T: r8 z' w/ y& u, v) e0 _
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。- ]& I1 S" o4 p- f5 f7 z. c
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
3 g: J. W- R, _1 e: {% L電話:012-7013818www1.tvboxnow.com" i* Z/ F% c! m5 b6 D3 e8 {
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;0 ]0 \: l, m% M( M1 M
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
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碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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