材料 www1.tvboxnow.com! N: {0 P8 j+ L: @6 [
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）' b0 }/ {7 M! _' A1 |) v
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醬料
' c2 f! @ A+ U% ]% k; t9 L& itvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
8 g; b' W. ^" W( {2 r0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# `7 V0 O- n0 ]0 F7 A) O
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做法 8 j& c9 Y# G/ E+ v( Q {
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。公仔箱論壇: N# z! d& u) t8 {) g: p( `' \' s
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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+ T' [! t% @3 e0 {/ O2 F9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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: F0 [" H8 ]/ U6 O5 \& n* `www1.tvboxnow.com貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味www1.tvboxnow.com/ Z3 c: d3 O% k! d+ B8 E" I
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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