[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料! O  G1 m/ Z4 e9 h3 w3 P
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. Q/ e0 H5 A+ @' C& }# r1 b
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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9 W4 {' ^# e9 e! B5 R* G公仔箱論壇2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。
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  E; D8 g4 @5 p( H% O* p8 R5 l- \: Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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