縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
! F/ L. c' `" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |% \) N$ E9 q# W' Etvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語
1 r9 [( l* o7 owww1.tvboxnow.com 2 f) T. G) j/ O6 c) a
■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。www1.tvboxnow.com# _- o- n3 q2 C* g) ~7 r, j. t4 U
公仔箱論壇* k7 P' v& H0 h+ m4 I7 s0 E
我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！公仔箱論壇. s4 j v3 ^& q9 _. e7 r$ l
; x& s h* s2 ^' J& _6 D8 m$ B公仔箱論壇鹹點是綠葉tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 |6 s4 b/ x/ ]3 q' I
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！www1.tvboxnow.com& J$ l. M* ]0 F9 m4 a/ g( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R" q; u# C/ k& I6 P9 I& o
/ f9 }. `2 Y4 T; w, D/ Btvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
0 t- z$ Z. O; bwww1.tvboxnow.com
- T, W! d# n T- i 6 j1 K0 D; f, N) H# k6 s* U
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; M \: z k) c5 o5 k# i
! N5 ^, [, s: H+ k8 M6 h" l / i& o5 \+ V. u' O' B4 \# u
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
8 E* y; t, c0 C% {9 J7 g; n" b; a# M# ]+ H( s
: e2 z1 K! k3 g0 Z7 V■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
1 p# d f+ c' e( @# Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% p8 P$ Q% \3 I" t- x, W# D7 |
 : l; \; A9 E1 J$ _
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
, G* [( X, \9 Q) h公仔箱論壇
% [1 [: _$ M) |3 X. @/ ywww1.tvboxnow.com
. g! @ V. B. S7 x, C. D公仔箱論壇■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! _2 R1 [2 C& ~/ y/ X: o& s6 l
tvb now,tvbnow,bttvb. f( Q) ^# D: |
MO Barwww1.tvboxnow.com5 K; u6 q* D$ x8 t) E( F& E
地址：中環置地文華東方酒店地下
p# p7 M0 V- G4 C) C5 |7 B1 z供應日期：明天起至 9月 30日公仔箱論壇; S% \ \5 N$ Y% ?7 ~1 { t
時間：下午 3時至 5時半公仔箱論壇5 N2 z3 {6 T' p- R& g( O- i
價錢：$198或$360/兩位
+ T" [) p u" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]# C8 ]5 B5 X0 t4 u$ u5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個 OL的 cafe夢www1.tvboxnow.com" ]% P4 K, q5 B2 t
0 D& l" w9 k, {/ O( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍莓芝士餅，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 _( G- U8 T$ o! x# B4 w
" s6 u W* Q; \6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
/ q3 e `# [1 ^% Lwww1.tvboxnow.com/ a" V1 T' h; R% j4 D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 L' L3 ~$ q. L! i
■杏仁 mousse cake，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {1 y0 ]( s1 [
/ ~$ p& W/ P# U0 W( D' n1 g! r# |$ j
 www1.tvboxnow.com2 O4 `# ]6 f i5 Y5 t* {; b
■紅莓之戀，$22。$ M! m8 [/ Q6 f# N" [4 b/ M
6 \- H, F8 B2 e, Y' k! A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* r' r$ T, d) g5 P
■以黃色為主調的裝修。
( J8 t+ N* O9 J* j! g6 ?www1.tvboxnow.com
8 H. x7 Q }) {5 N$ A; S$ B( B tvb now,tvbnow,bttvb: P0 Y' B; a' V! K
店主 Rosanna。) d' S2 v% S1 _) k7 Y: u
www1.tvboxnow.com8 t! C$ U- j+ u8 i- a% H
Rosanna te a casa
8 i& P" ?! S3 V+ m7 ]地址：馬灣大街村中
8 I: d% C ~; v2 @8 r逢星期一休息 tvb now,tvbnow,bttvb4 w& s( d0 g" b- `) Q9 {7 P6 W
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z+ I$ J5 o0 \. J5 J, w
 tvb now,tvbnow,bttvb; V0 g# t8 _. ~& V. X" k$ O; D6 z
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|