返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗?你喜欢吃新鲜的鱼吗?以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。tvb now,tvbnow,bttvb2 a! X! Q1 b! s; N5 w2 B& S
; n+ S" o2 F8 N1 M- ~
新鲜的鱼表皮有光泽,鱼鳞完整、贴伏,并有少量透明粘液;公仔箱論壇9 u8 P- |7 F! t( }9 Q, W
鱼背坚实有弹性,用手指压一下,   凹陷处立即平复;
: m* ^& v% _- a0 ?$ J  S2 V鱼眼透明,角膜富有弹性,眼球饱满凸出;tvb now,tvbnow,bttvb" P) A' E1 C) y% A0 O5 R
鱼腮鲜红或粉红,没有粘液,无臭味; 2 D- j5 Y% z0 Q- M7 }, t, }# y
鱼腹不膨胀,肛孔白色,不突出。
1 M: g& t1 T  T7 w$ V' Stvb now,tvbnow,bttvb5 P& N) j3 W3 k6 H: |5 m
不新鲜、甚至变质的鱼,鱼鳞色泽发暗,鳞片松动;
5 s- }& A9 r6 g) X3 M鱼背发软,   肉与骨脱离,指压时凹陷部分很难平复;- N1 @/ s+ R: t6 o; n8 U; Q
鱼眼塌陷,眼睛灰暗;
" P) u: g* q5 e+ n( H9 Utvb now,tvbnow,bttvb鳃的颜色呈暗红或灰白,有陈腐味   和臭味;
" \, [4 P2 M. W) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼腹膨胀,肛孔鼓出。
1

評分次數

  • carmen_girl

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~
返回列表