材料
0 k& c8 r2 u+ c& J9 m+ g2 w0 J" n- u公仔箱論壇綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
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調味料! Z% t6 A4 z) a" K5 M% ~9 v4 w: N, V5 r
椒鹽粉 2茶匙" l+ ~/ p. r, ^, y
g8 ~0 v" {0 U C# c7 ^# b9 `5 hwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com3 q9 L; P1 n) v7 r* s ^2 s
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* w3 M& @/ |5 x* l
* w0 v4 G6 ~& a3 }: }tvb now,tvbnow,bttvb2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。
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4 _; \) r+ F, J( u: `( e! b4 R+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。www1.tvboxnow.com2 c+ [! N1 o% f8 X( \
% ?! ~2 N! {! F5 r: ~* r公仔箱論壇4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ n2 P, _5 H( z9 U Y9 U
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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