材料www1.tvboxnow.com6 q0 d$ n) p3 B& W, @; n
低筋麪粉 500克、葱（切粒） 10棵、菜油 150毫升、熱水 100毫升、冷水適量、泡打粉/糖各 1茶匙、鹽/麻油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: W: _* [3 X4 n, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 r( `! L, [! Q. W( _
9 \2 C+ r1 f# u; J0 [# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 3 `. g# K5 N2 v- b
1.將麪粉倒入碗中，加入泡打粉、 1茶匙鹽、糖，用手拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; y0 [1 p; ^1 i/ E J. h2 N2 X
; c3 Q! e) Q6 B# N! Y* n2.麪粉加入熱水、 100毫升菜油、麻油，攪拌成半鬆散後，注入適量冷水，搓成潤滑的麪糰，包上保鮮紙靜置 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& e/ M( g1 [' }, y; S6 u
+ o) `3 W& q& o1 c公仔箱論壇3.葱花加入 1茶匙鹽拌勻，放置 3分鐘待軟化。
' S1 j, o; A3 u* J- p0 m0 J公仔箱論壇
( l9 |: V5 w$ G" q" ]' F" @7 I6 `4.麪糰掃上少許菜油後，用擀麪杖壓成薄片，於 1/3面積灑上葱花，然後捲起，再盤成圓形，掃上少許油，靜置 15分鐘。
2 A* Y/ a# O: i mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: Y& T6 Z( W9 D: L: ~2 [; z& J
5.先鋪上一層保鮮紙，放入粉糰，再鋪另一層保鮮紙，用擀麪杖將粉糰壓成餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 L3 r: u/ l% J8 d; Y
c$ Z. w5 f+ M; @+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，將葱油餅放入用中火煎至兩面金黃色，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ H3 P! K5 [) m% p% W; y5 O/ J5 v: d1 Z
|
發表於 2010-8-17 06:45 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:27 AM
|