材料5 x7 `8 T3 |% J
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊8 @+ y$ c; z1 e1 R) F8 ?( b/ X, t
% t, k! I3 y7 n* |- B) |' ztvb now,tvbnow,bttvb醃料3 j L4 @8 U; H: O
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法
2 G/ q" q7 R) |1 X0 v( y1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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% J" M% F/ [. p6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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