材料
2 Q2 ]0 S# l1 m0 i: F4 W3 [tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊www1.tvboxnow.com3 d8 ^. W2 ^' J8 F
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醃料
8 ?6 m# H( M. B ]; `& t$ a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法公仔箱論壇 }' S- ?! ]& r' V" q/ P' {$ f8 u
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。公仔箱論壇1 u* k. d: b# P X
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3 S+ g3 h( O6 o4 s( }& y+ I) W+ }3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。: |$ X; M) @/ ^! g
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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