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[中式食譜] 花蛤芙蓉蛋

材料www1.tvboxnow.com' \: c2 Y/ E6 Q) y6 x2 z
蜆 300克、芽菜 20克、葱段 10克、叉燒(切絲) 20克、洋葱(切絲) 10克、蛋 5隻
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. [" ~7 {' v: d3 p( t  C; }* x8 a1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb' n! @4 K- D+ o
魚露 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 E: ?# P4 g6 r  D

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; S! w4 [2 Y4 i' H9 r公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 F3 `4 b$ G( q# K, W
1.開大火煲滾水,下蜆烚約 1分鐘至開口,撈起去殼起肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; W  B  n+ x
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2.開大火煲滾水,下叉燒絲、芽菜汆水,撈起瀝乾。
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! ], b; [0 z0 k' y! \3 `公仔箱論壇3.將雞蛋加入生粉水拂勻後加入魚露、胡椒粉拌勻,下蜆肉、已汆水的叉燒絲及芽菜,再下葱段、洋葱絲拌勻。www1.tvboxnow.com+ L" Q1 |4 v) R, G$ j. W) i

* N# k8 I7 C* c5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油,收中火,下蛋漿於鑊中煎至兩面金黃色成餅形即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J  k" q# k& r9 x) I
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