材料
% P! J# J4 c' Y4 f$ v合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角tvb now,tvbnow,bttvb) A0 n) @ u! j* x, A! [8 y/ {' p
$ Z$ v* e0 A8 t! p# G# ~+ `. i. {+ t* vwww1.tvboxnow.com調味
0 j5 \2 e4 s5 g# |$ Q公仔箱論壇鹽/花雕酒各少許www1.tvboxnow.com% Q" h) _4 c+ T; y
! j* i, J) g( A% p/ D( S
* B7 p8 v6 R4 C5 c" y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇; X D: M$ b6 e7 a# e
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。. t( }) z" U v7 b" q# C- _# m
4 y! ^; {3 h e' D6 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
2 m5 A+ B2 q/ Y+ i: M. @公仔箱論壇
8 g1 L; O# b7 N/ a. Z8 X, e公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心，再切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: M- \6 J6 j8 X% A
/ @# ]/ o6 {3 v+ i1 ?9 d0 K) f公仔箱論壇4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 D; W8 f0 h7 i
9 Q. ^1 P* h- `2 s0 ^
5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 f- D8 s4 C: r
|
發表於 2010-8-19 06:51 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:22 AM
| 