響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~ 公仔箱論壇8 q1 u* H3 ~0 m1 c' i8 }" x
4 q/ U5 W L" h2 s1 e8 i7 C- u材料:
3 a2 L+ e" l: L5 J
I# w. v% s$ S# e# U' d$ W燒酒 (可有可冇) : 1 unit公仔箱論壇8 A% T; }* `" J0 J& X8 {
匙油: 2 units
3 G" P$ j/ ?6 J V# c醋: 3 units; [' I) D7 K: d# x8 S
糖: 4 unitstvb now,tvbnow,bttvb' U2 l2 y) M- L+ E! w6 w) E. s& e
水 (冷 or 熱都得): 5 units+ N# `2 Q. J2 c/ O* y% J2 k
. N; V2 Y* a; V8 R3 Ltvb now,tvbnow,bttvb註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇tvb now,tvbnow,bttvb4 {; J1 E5 {2 L, t2 i
- g+ F \1 Y& A9 z# d. J6 ?$ T+ M做法:
, g+ ^* A+ S' x4 Z- F
# x/ s/ i% [4 y) B9 {5 ~公仔箱論壇1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 `9 C3 h9 }. `/ f2 y
2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)
6 o- a3 v: I/ |# h5 ^www1.tvboxnow.com3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁); b( Z7 w/ M* l5 Y% M# d$ t
4. 食得 |
發表於 2007-6-21 04:01 PM
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發表於 2007-6-22 09:47 PM
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