[西式食譜] 香草擠花餅乾

nt1972

材料" E. E8 e$ G* d. P5 y: f, `
牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克# d1 V+ g0 o' `  L2 `4 O& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O" u& _; _3 @& W7 s
. d! R5 S: t8 t& [# r" ^
做法www1.tvboxnow.com9 s& |1 d. D  {/ t2 h
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" [( X7 t6 r& @1 E6 A3 ?4 ^
0 C" A! N& T2 q8 }1 P- O9 E
2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。公仔箱論壇5 H5 o1 D4 F" q, I
" z9 m; q7 U2 I0 f' l
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 " _3 _. ~+ L/ J
. x3 R  ]4 D5 Q' K, p
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* ?! c) A7 {5 D8 }. Q, S$ `