[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:
! [0 I" c6 Q! }/ Ptvb now,tvbnow,bttvb選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰4 w9 r+ U2 l/ K3 k' h0 D
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; q% l' [: u  s2 V! o
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 - U$ E0 \  n8 M9 W7 N
配件:2 p3 V6 h( a& e& R
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，tvb now,tvbnow,bttvb1 H# g/ A  X+ _( _
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
( L0 U  M4 \2 W; @tvb now,tvbnow,bttvb亞洲風味︰
! _# k" Q  v* U- c1 i' B7 I1 `公仔箱論壇加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 公仔箱論壇4 d$ R3 i4 s; z( i- p4 W, [
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
2 E! V$ y  h' P% r7 K9 T7 i  ^2 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 t, u* H/ b% c, o3 w$ atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
5 A  \3 R3 S. ~6 o, @2 ?. [芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
$ G& g; T/ e, G4 c, N' Jwww1.tvboxnow.com用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，) N" G/ Y# `( V; s" W4 o1 K4 Z9 N
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。