材料 ! r, W7 r, t0 E
雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
^' _: e6 u( ~7 O2 E+ O公仔箱論壇
/ |7 h# T7 s" j0 Z' c3 Q( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A3 U# h" J R6 \做法
) Z) ?: ?9 _+ P# ^% E1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* _% K* T$ M! y# R. y
5 p4 l8 o b' m% hwww1.tvboxnow.com2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。
( T* _; A; [ K9 N7 h9 Z# n$ ]5 U公仔箱論壇4 D7 }- o% D' @: [
3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
- v) e$ \1 u4 G3 Q3 F. ftvb now,tvbnow,bttvb
, K5 v. K" F S b% G9 `/ r/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b: m4 _. Z! z6 G8 R6 c公仔箱論壇食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ tvb now,tvbnow,bttvb/ n G J/ j7 b# c; V8 e
|
發表於 2010-8-23 06:39 AM
| 