[西式食譜] 豚肉煎餅

nt1972

材料
/ z* _0 ?, A: h  |7 q9 b# g8 v% t1 L薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量公仔箱論壇6 [4 k! t( C' N3 G# _; k

/ W9 f( w. \0 \: M" y$ K+ t7 A0 m* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
  X3 N0 L1 h$ h) p* v; k1 r公仔箱論壇醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙, a7 T  j: e3 A6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# z* }9 a+ |- J1 ~. k

" V  T# S; w$ o: T) U2 u做法2 \( w" \/ O: T# `
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb8 v" S4 t/ h8 Q, c3 G+ c

7 N& q: H% @' }2 G: Utvb now,tvbnow,bttvb2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。www1.tvboxnow.com( o$ w6 Z8 [* u; m9 i5 G

6 T  G6 [* B' R7 S6 k1 A; G: Wwww1.tvboxnow.com3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; q) {6 x. P& b2 J

" W$ L/ g6 v8 V+ Z5 s* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。