[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% g& q* g7 p0 o! y
主料：水发鲍鱼250克。www1.tvboxnow.com$ R0 g# H% B7 @6 a+ l
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。公仔箱論壇$ G) U1 q4 a% A3 L- h$ k
【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ V% W# h$ q% I
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: {; l" |" S! w% T
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
4 C4 A+ m4 G7 C! ]【特点】
! O" I, H! s# o# ?2 b$ i做法简单，口味鲜香 。