[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 www1.tvboxnow.com. [% X% N1 N$ ^4 [, L
主料：水发鲍鱼250克。
0 h* G, t8 h" b5 O0 G3 d' J5 v1 _www1.tvboxnow.com辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。tvb now,tvbnow,bttvb; b' o- Z( P( r9 P8 h, ?
【制作过程】 & \2 C0 j9 j. e) e
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
* R9 l& `1 Y) M公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
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做法简单，口味鲜香 。