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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


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. e* y+ b- _9 L/ l' i& Q* jtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
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2 u8 ]% |: F. a4 x9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb" p! `( U5 R4 n

$ c/ g. ?' T6 Y& Q% @tvb now,tvbnow,bttvb材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料:辣椒酱、盐
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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。: c0 R6 N+ Y1 c$ y! b1 `+ M
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2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
1 P! m7 d1 K; m5 T3 _4 o0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ S. v0 L! ^0 a& r( @
5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱www1.tvboxnow.com5 K' Y2 G$ P1 Q7 m! Y5 c- h
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。www1.tvboxnow.com% m& Z- i4 |$ f, ^, f

0 Q% {9 g" h  B8 ]www1.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。, U6 _& n: c0 Q5 O) z; d8 j
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用
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* O, L7 B' w4 f; z) r1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 u: k0 U  ^

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1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。) N2 @2 ~) p. h5 @  j
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。公仔箱論壇( t9 V+ K( p" m, b
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
& B, s1 i% H  n7 l$ G4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇. i- W% l4 i1 e6 a' k4 W
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中
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6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ i3 t4 E7 v5 S+ ~& F
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!
& t2 F  T, a- D) t; p4 f' b公仔箱論壇不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。www1.tvboxnow.com+ S- R) Q% Z) b" v1 W2 M
如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!- x! f* L/ J0 r# q, }: P
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
+ L1 f4 P3 ?- d' [tvb now,tvbnow,bttvb如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
' x8 a  K' z; g, P7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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