[美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger）

咖啡愛奶茶

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马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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2 T' g- P+ g2 a, x: v( ]) s1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^8 ?) G: \3 g: q  c* gtvb now,tvbnow,bttvb烹制材料(三人份), O4 w+ h3 v/ C5 ]
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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+ P8 g# ]1 _  w! \公仔箱論壇调料：辣椒酱、盐1 _0 ~7 }* o& G8 l: y

做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' a9 P0 @2 K" o; d
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。www1.tvboxnow.com! J  z! Y) Y: _0 v- s, l
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 J4 T7 F% l0 K6 d9 f" @; \

$ ?! d* T' S1 f4 I, N9 U4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。2 X3 Q1 L4 I( |
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。www1.tvboxnow.com+ |% {) s4 n- y! y" y3 i

0 [2 F4 `/ L( O; j, W1 a8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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9、完成
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& \6 m2 J7 m2 F: w% j# W$ V7 y5 l公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。4 M4 m; `: ?. d3 x! r" k
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。www1.tvboxnow.com- h% |' H- M6 T1 Z3 @
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。公仔箱論壇9 I, l! F, U' b
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇7 _. Z3 @' h& U9 F7 ?% u
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中tvb now,tvbnow,bttvb( N4 ]; F, B5 y2 v, x
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。

king2004s

Good! Thanks

zzleezz

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!

ooi_kk

謝謝大大分享

alexwong777

看来好好吃！

hon2628

thanks

yuan88

haha..delicious~

RAY7879CAN

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
4 P; t' `& y+ S6 j读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！
5 t3 t9 Q, j) e4 a' W* Jtvb now,tvbnow,bttvb不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。
. s! ]# Z/ o, A如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ S; Z( R- v$ U
以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！
3 x% j& f* i& [4 h% B; w$ ?! d7 Z如有冒犯！请多多包涵！

hea碧托夫

好正呀!!
) z& _. `$ T, A8 O- }公仔箱論壇睇完都覺得肚餓!!

sywmitb

謝謝分享～

scredline

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!

papalappo

0935392722

謝謝大大分享