材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 w6 O. j' ]9 c3 Y
哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
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調味料：www1.tvboxnow.com ~ Y" m+ M3 O) e
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升4 B" c- w4 X Z8 ?
9 d+ f" }. W, D/ @1 H s公仔箱論壇醃料：
7 i9 I, B! ~5 ]/ c; v; ptvb now,tvbnow,bttvb燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' R/ X- R) q1 O9 g* n
1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。www1.tvboxnow.com4 f* F; E: _6 D+ q7 p/ I# J; u) s* A f
+ ]" ]1 b* Y. }" d. T: A# w9 dwww1.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 `0 f+ s6 u/ j5 U c0 e
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3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 m m/ X: d, J1 _
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4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( P9 k+ p: Y# l
9 _+ n6 B' X: n& t2 p1 M" _www1.tvboxnow.com5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。1 R$ i' v! l, ~( W! W
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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