材料
2 w5 L! @/ a( |9 t6 T+ P麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
% X V6 Q$ `: v: j- R; W2 m% m香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' p+ Y, M/ S8 B5 m& M) h
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做法
- P4 w; C" K' X公仔箱論壇1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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& I: o$ g# N* C公仔箱論壇2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 l1 J1 A' Y D( `! J
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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. Y/ k4 h1 E' ^ D1 Pwww1.tvboxnow.com4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。tvb now,tvbnow,bttvb' g5 U5 U- T. e$ S3 p
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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