材料1 E; G" x4 R1 t- c4 L7 y; L
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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3 t# |) c7 P! `- X餡料
& _- q; I F. N" A5 |1 k2 s公仔箱論壇香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法公仔箱論壇; n1 n9 D& u/ _# u/ {' j
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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6 k$ V& J7 H4 `$ N! M4 Y( I; @公仔箱論壇2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 t% `0 |& D. u2 U! y
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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8 f9 m2 m# p4 P G公仔箱論壇4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 b, A1 U0 y5 H
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" A9 t u8 G& I6 t% E& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |