材料
7 d# {0 a1 H/ F清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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羅勒油材料︰
% w; |# ?) d% S; G) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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! O* Q. X4 K- i# `( q5 @7 s+ a3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" }& g; Y. h k1 t2 E* o, x( G
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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6 @* g! R* Q8 Y% m2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。# i4 u4 W% Z, q
) C% ~; ~3 P: M1 m5 c6 k公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。tvb now,tvbnow,bttvb6 C) X6 J* T3 ^4 `% Q+ N8 z
$ h; i8 }# w; s$ `3 Z$ e, a公仔箱論壇4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。7 W8 S/ Q7 ^9 f$ R# R( r
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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