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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料
- v  q& z0 ]0 }, ~$ o( U% z公仔箱論壇清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許" r6 S5 u/ C$ f* i+ P) ^1 D
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羅勒油材料︰
9 l9 P/ V. f4 a; b公仔箱論壇羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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8 M9 H; P# r% B. K0 [www1.tvboxnow.com做法; Z* `1 f! ^8 T9 n# m: z
1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。www1.tvboxnow.com; f- k; F0 ~* p5 m& L- @- D+ @/ Q
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2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。
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3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。( T7 q; P; i& \& Z% `

- A" `- {) h4 Z0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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