 材料 7 P/ C4 e+ i" x" }( U
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明蝦
) s. _( D' Y0 {& u7 S% _; V太白粉/ ^7 @) e( @; b7 k
3 ~0 O; t" |" k* y% ]' E紅蘿蔔 鹽
: [$ w# ^' e7 n, f蔥
6 ], d. f' a0 D1 ?& h# o沙拉油
6 [ I; m5 w! E2 T% U$ R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理程序:www1.tvboxnow.com4 N- A8 r/ N6 W- C+ Z
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1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。( U: O4 P x% h/ w* R
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。www1.tvboxnow.com6 B$ ]3 {) p* ] _8 W
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。* b2 X; V0 N/ d" m @
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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