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火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量
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做法www1.tvboxnow.com- j7 B. X1 s6 R- i# i" B
1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。7 Q* K* d% E8 E, t* X
( U7 E, I1 D# ~7 t公仔箱論壇3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb% I9 n, T' v4 t) f) g8 T: R" J
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