材料
6 S$ f! s! g! N* c公仔箱論壇火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量
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做法
0 r D1 y+ N* }/ b/ u( Q" l$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。7 L- E* M9 S2 ~6 \' o
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。7 K) x1 p* L" y3 x' [1 N. R) q5 O, o
: |4 ^% r% K. q; Btvb now,tvbnow,bttvb3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
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