# ?" w! S" [$ [$ ?$ b' T7 O& O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。0 \) a& q9 f% P
用料 黃油（白脫） 120g: ]" ?! z1 y( b9 ?2 `3 m$ T
小麥粉（自發粉） 250g
L8 s( f9 L" J$ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2枚tvb now,tvbnow,bttvb2 h, x% J3 I/ v+ E/ L2 l2 i, z' r
小蘇打 1/2匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 g* l R( G" e8 M) Z2 Y
黑巧力粉（咖啡） 2袋
( L& K9 ~$ o$ x% y% R牛奶 70mlwww1.tvboxnow.com( S; J. D4 q/ u, q' n
綿白糖 125g
# _0 Y) A9 e, _& c公仔箱論壇鹽 少許 公仔箱論壇# ^3 Z$ S( ~5 J6 E4 P) z" b% h" R
做法
- y9 `: x6 l$ l0 _www1.tvboxnow.com1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。* P. M2 o! _% e) @& Z4 Q; V
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com7 t& {: S" R* u* L
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb; r% _8 g4 B w4 E9 g
小貼士公仔箱論壇5 G+ L! D* Z9 `8 f- ~
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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