[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
) L: I* [8 ?5 g# {! W海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油www1.tvboxnow.com- S1 s  f( t. I- W
做法：
; a! V, d& z  C' \) r6 D( N1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；' \; v) y6 |7 [, N3 j2 F/ q/ Z
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；" \  i* h( X- s7 P' \7 |% {# x
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！