[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
4 z1 y* {  x+ r% c調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                ( E/ o  x7 Q' Y" r$ J. p- a
作法：               
# ^& D' a; d; _+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨，切成兩段。                tvb now,tvbnow,bttvb' e2 a/ q+ [2 M9 X' i7 D6 `6 e
2.      豆腐切小塊，薑切絲。                tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ @$ \! o9 ~9 o, l1 j
3.      味噌醬先用清水調勻。               
/ K9 V% r% h- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。